Hmwe Mohinga Seasoning Powder (မွှေး မုန့်ဟင်းခါး အစုံမှုန့်) 150g
Product Details
Hmwe Mohinga Seasoning Powder 150g is a dry powder blend used when making mohinga, Myanmar's traditional fish noodle soup. It helps add body to the broth and is intended to be cooked with the other soup ingredients, rather than served as an instant soup on its own.
How to Use
Prepare your mohinga broth with your preferred fish, aromatics and seasonings. Gradually stir in the powder while the broth cooks, mixing well to avoid lumps. Adjust the amount to your recipe and follow any directions on the package. Serve with rice noodles and your favorite toppings.
Listed ingredients for Hmwe Mohinga Powder from independent product listings: roasted rice powder, chickpea, peanut, semolina and pepper. Contains peanut and wheat (semolina); check the actual package before consumption. Net weight: 150g.
မွှေး မုန့်ဟင်းခါး အစုံမှုန့် ၁၅၀ ဂရမ်က မုန့်ဟင်းခါးဟင်းရည်ချက်တဲ့အခါ ထည့်သုံးလို့ရတဲ့ အမှုန့်အရောပါ။ ဟင်းရည်ပျစ်ပျစ်လေးဖြစ်အောင် ကူညီပေးပြီး အသင့်ဖျော်သောက်ရတဲ့ မုန့်ဟင်းခါးဟင်းရည်တော့ မဟုတ်ပါဘူး။
အသုံးပြုနည်း
ကိုယ်ချက်နေကျနည်းအတိုင်း ငါး၊ ကြက်သွန်နဲ့ ဟင်းခတ်ပစ္စည်းတွေထည့်ပြီး မုန့်ဟင်းခါးဟင်းရည် ချက်ပါ။ ဟင်းရည်ချက်နေတုန်း အမှုန့်ကို နည်းနည်းချင်းထည့်ပြီး အဖုမဖြစ်အောင် မွှေပေးပါ။ ထည့်ရမယ့်ပမာဏကို ကိုယ့်ချက်နည်းနဲ့ အထုပ်ပေါ်က ညွှန်ကြားချက်အတိုင်း ချိန်နိုင်ပါတယ်။ ပြီးရင် မုန့်ဖတ်နဲ့ ကိုယ်ကြိုက်တဲ့ အကြော်၊ အရွက်တွေ ထည့်စားလို့ရပါပြီ။
အွန်လိုင်းမှာ ဖော်ပြထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေက ဆန်လှော်မှုန့်၊ ကုလားပဲမှုန့်၊ မြေပဲ၊ ဂျုံကြမ်းမှုန့် (semolina) နဲ့ ငရုတ်ကောင်းတို့ ဖြစ်ပါတယ်။ မြေပဲနဲ့ ဂျုံပါနိုင်တာကြောင့် ဓာတ်မတည့်သူတွေ အထုပ်ပေါ်က စာရင်းကို သေချာစစ်ပေးပါ။ အလေးချိန် - ၁၅၀ ဂရမ်။