Hmwe Bayar Kyaw Fritter Mix (မွှေး ဘယာကြော်မှုန့်) 150g

Hmwe Bayar Kyaw Fritter Mix (မွှေး ဘယာကြော်မှုန့်) 150g is a convenient mix for making Burmese-style fritters. Enjoy them as a snack or serve alongside mohinga.

How to Prepare

1. Mix 150g of fritter mix with 150ml of water until smooth.
2. Season to taste and let the batter rest for 45–60 minutes.
3. Add chopped garlic, onion, chili, ginger or herbs if desired.
4. Fry spoonfuls in hot oil until golden and cooked through.

For a quicker method, mix with 200ml of hot water and rest for about 15 minutes before frying.

Net weight: 150g.

မွှေး ဘယာကြော်မှုန့်နဲ့ အိမ်မှာ ဘယာကြော်လုပ်စားလို့ရပါတယ်။ ဒီအတိုင်း အဆာပြေစားလို့ရသလို မုန့်ဟင်းခါးနဲ့ တွဲစားလည်းကောင်းပါတယ်။

ကြော်နည်း

1. ဘယာကြော်မှုန့် ၁၅၀ ဂရမ်ကို ရေ ၁၅၀ မီလီလီတာနဲ့ ရောဖျော်ပါ။
2. အရသာကို ကြိုက်သလို ချိန်ပြီး ၄၅ မိနစ်ကနေ ၁ နာရီလောက် နှပ်ထားပါ။
3. ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီး၊ ဂျင်းနဲ့ အရွက်တွေ ကြိုက်သလို ထည့်နိုင်ပါတယ်။
4. ဆီပူပူထဲမှာ အကြော်လေးတွေ ထည့်ပြီး ရွှေဝါရောင်သန်းကာ ကျက်တဲ့အထိ ကြော်ပါ။

အမြန်လုပ်ချင်ရင် ရေနွေး ၂၀၀ မီလီလီတာနဲ့ ဖျော်ပြီး ၁၅ မိနစ်လောက် နှပ်ထားလို့ရပါတယ်။

အလေးချိန် - ၁၅၀ ဂရမ်